HH-1， 酱腌菜咸胚中亚硝酸盐的测定毛细管

硝酸盐和亚硝酸盐作为常用食品添加剂中的发色剂和防腐剂，广泛存在于此类食品中。

蔬菜在腌渍的一定时期由硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种强毒性物质，成年人一次性摄入3g即可致死，其对人体造成的危害，主要包括引起高铁血红蛋白症以及在人体内形成致癌物质亚硝胺。

浩瀚色谱（山东）应用技术开发有限公司，在酸性条件下，环已基氨基磺酸钠和亚硝酸钠在酸性条件下反应生成环己醇，环己醇在酸性条件下又继续与亚硝酸钠发生酯化反应生成环己烯，环己烯在常温下成气态，采用顶空气相进样系统进行定量检测。根据环己烯色谱响应值与亚硝酸盐浓度成正比，计算出酱腌菜咸胚中亚硝酸盐含量。

名称：毛细管柱

固定相：二甲基聚硅氧烷

规格：30m*0.32mm*0.5um

型号：HH-1

应用：酱腌菜咸胚中亚硝酸盐的测定 顶空-气相色谱法

酱腌菜咸胚中亚硝酸盐的测定毛细管测定谱图：

每一根色谱柱经严格测试

色谱柱种类全

技术支持

多年积累丰富的色谱分析经验和技术团队

采用的不锈钢管、玻璃管和色谱填料制作各种填充色谱柱

如需要用不锈钢过滤网作为柱两端堵头，请在订货时注明

若采用柱上进样，柱入口前端将留有6CM 的空间,

为防止色谱填料流出，柱两端均用硅烷化玻璃棉封堵

若采用阀进样或非柱上进样的色谱柱，其柱入口处被填满

可提供多种型号气相色谱仪所用玻璃柱构型

2mm内径玻璃柱管的入口处均设有斜面以利进样

每根色谱柱均经过充分老化和严格质量评价测试

注意事项

感谢您购买浩瀚生产的色谱柱.

浩瀚提供的每一根色谱柱均经过老化，为您的分析分离效果，请在使用前再老化1-2小时。老化时，应先通载气10min左右，待柱内空气置换干净后，再用程序升温升使用温度老化。

为避免检测器被污染，老化时请不要将色谱柱和检测器相连。

当柱箱温度高于室温时，载气中少量氧会损坏色谱柱内的固定相，载气必须采用脱氧管进一步脱氧（建议所用载气中氧气含量不要超过1PPm）

安装色谱柱时，产品牌号应面向操作者。